De La Lita (เดอลาลิต้า)

ในยุคที่ผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น การเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพแต่อร่อยด้วยนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญ และนี่คือเรื่องราวของแบรนด์ไทยอย่าง De La Lita (เดอลาลิต้า) ที่เกิดขึ้นจากความตั้งใจที่จะมอบผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติอร่อย เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคยุคใหม่

จุดเริ่มต้นจากสวนผักไฮโดรโปนิกส์สู่ธุรกิจน้ำสลัด

De La Lita เป็นแบรนด์จากประเทศไทย ที่มีจุดเริ่มต้นอันเรียบง่ายจากการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ภายในสวนของครอบครัว และการทำน้ำสลัดสูตรเฉพาะเพื่อรับประทานกับผักเหล่านี้ ชื่อแบรนด์นั้นตั้งขึ้นตามชื่อ คุณลลิตา ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์และผู้คิดค้นสูตรน้ำสลัดทั้งหมด โดยเธอเริ่มต้นจากการแบ่งปันน้ำสลัดที่ทำขึ้นเองให้กับสมาชิกในครอบครัวและเพื่อน ๆ หลังจากทุกคนได้ลองชิมก็ล้วนแต่ติดใจ และแนะนำให้คุณลลิตาจำหน่ายน้ำสลัดเหล่านี้เพื่อแบ่งปันความอร่อยให้คนอื่น ๆ ได้ลิ้มลอง

ก้าวแรกสู่ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ: Home Fresh Hydrofarm

ก่อนจะมาเป็นแบรนด์สินค้า คุณลลิตาได้เริ่มจากการเปิดเป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพชื่อ Home Fresh Hydrofarm ขึ้นในปี ค.ศ. 2011 ซึ่งน้ำสลัดบรรจุขวดของร้านสามารถขายได้มากถึง 2,000 ขวดต่อเดือน แสดงให้เห็นถึงความนิยมอย่างล้นหลาม น้ำสลัดเหล่านี้มีความพิเศษตรงที่ผ่านการเลือกสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดจากรอบโลก ยึดมั่นในการใช้วัตถุดิบแท้ ไม่ใช้สารปรุงแต่งและวัตถุกันเสีย รวมถึงใช้ไขมันดีจากน้ำมันมะกอก ทำให้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น อร่อย และดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง

กำเนิด De La Lita และการขยายไลน์ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

เมื่อประสบความสำเร็จกับการวางขายหน้าร้าน จึงนำไปสู่การก่อตั้งเป็นบริษัทขึ้นในปี 2013 พร้อมกับการเปิดตัวแบรนด์ De La Lita ขึ้นอย่างเป็นทางการ และจัดจำหน่ายน้ำสลัดบรรจุขวดไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตต่าง ๆ เพื่อให้น้ำสลัดแสนอร่อยนี้เข้าถึงผู้คนทั่วประเทศ หลังจากที่น้ำสลัดได้รับความนิยมแล้ว แบรนด์จึงเริ่มต่อยอดผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ที่ยังคงยึดมั่นในปรัชญาด้านสุขภาพและรสชาติ

แนวคิดและเป้าหมายหลักของ De La Lita คือการยกระดับคุณภาพการบริโภคอย่างยั่งยืน ด้วยการนำเสนออาหารที่ดีต่อสุขภาพ และยิ่งไปกว่านั้น จะต้องมีรสชาติที่อร่อยอีกด้วย ในที่สุดก็ออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ขนมชนิดแรกคือ Whole Wheat Chips ซึ่งเป็นขนมอบกรอบทำจากธัญพืชโฮลวีท อุดมไปด้วยใยอาหารและมีไขมันต่ำ ซึ่งกลายมาเป็นขนม Signature ของแบรนด์ที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ปัจจุบัน Whole Wheat Chips มีให้เลือกทั้งหมด 7 รสชาติ ได้แก่ Original, Sour Cream, Smoky BBQ, Grilled Sweet Corn, Larb Zaap, Tomato และ Crab Curry โดยรส Original ยังสามารถรับประทานกับน้ำสลัดของ De La Lita เพื่อเพิ่มรสชาติได้อีกด้วย ทำให้ได้ความอร่อยที่หลากหลายและลงตัว

หลังจากนั้น De La Lita ยังคงสร้างสรรค์ขนมขบเคี้ยวอีกหลายชนิด ทั้งสาหร่ายและปลาแผ่นอบกรอบ รวมไปถึงขนมอบกรอบที่ทำจากวัตถุดิบเพื่อสุขภาพอีกหลายประเภท เช่น อัลมอนด์ ข้าวโพด ถั่วลันเตา และข้าวอบกรอบ ซึ่งขนมทั้งหมดจะปราศจากไขมันทรานส์ ผงชูรส และวัตถุกันเสีย นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์กราโนล่าโปรตีนสูง รวมไปถึงอาหารสำเร็จรูปอย่างซุปและซอสพร้อมทาน ซึ่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะคำนึงถึงประโยชน์ต่อสุขภาพและรสชาติที่ถูกใจควบคู่กันเสมอ ทำให้ผู้บริโภคสามารถเพลิดเพลินกับความอร่อยได้อย่างสบายใจ

สำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและมองหาขนมขบเคี้ยวหรือน้ำสลัดคุณภาพดีที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ สามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์ขนมจาก De La Lita ได้ที่ ริมปิงทุกสาขา นะคะ