Camus Cognac (คามูส์คอนยัค)
ในโลกของสุราประเภทคอนยัค ชื่อของ Camus Cognac (คามูส์คอนยัค) คือสัญลักษณ์แห่งคุณภาพและประเพณีอันยาวนาน แบรนด์เก่าแก่จากประเทศฝรั่งเศสนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1863 โดยตระกูล Camus ที่โด่งดังเรื่องการผลิตคอนยัคชั้นเลิศมานานกว่า 161 ปี ปัจจุบัน Camus ยังคงเป็นหนึ่งในผู้ผลิตคอนยัคที่ใหญ่ที่สุดในฝรั่งเศสที่ดำเนินกิจการโดยคนในครอบครัวเอง วันนี้ Rimping Supermarket จะพาคุณไปเจาะลึกเรื่องราวของ Camus Cognac กันค่ะ
จุดเริ่มต้นของ Jean-Baptiste Camus: จากเกษตรกรสู่ผู้ก่อตั้ง
ในปี 1863 Jean-Baptiste Camus เกษตรกรผู้ปลูกองุ่นในเมืองคอนยัค ประเทศฝรั่งเศส เริ่มมองเห็นศักยภาพของคอนยัคที่กำลังเติบโตขึ้นเรื่อยๆ เขาจึงตัดสินใจก่อตั้งบริษัทชื่อ La Grande Marque ขึ้นมา เพื่อผลิตคอนยัคชั้นเลิศที่เปี่ยมไปด้วยคุณภาพและเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ก่อนที่จะก่อตั้งบริษัทของตนเอง Jean-Baptiste เคยมีส่วนร่วมในการทำงานให้กับสหกรณ์ผู้ผลิตคอนยัคมาก่อน ด้วยเหตุนี้เอง เขาจึงมีประสบการณ์และความเชี่ยวชาญเกี่ยวกับการผลิตคอนยัคเป็นอย่างดี Jean-Baptiste มุ่งมั่นที่จะผลิตคอนยัคของเขาให้มีคุณภาพดีอย่างสม่ำเสมอ โดยใช้องุ่นคุณภาพสูงที่ปลูกในท้องถิ่น และเริ่มวางขายภายใต้ชื่อ Camus ซึ่งตั้งตามนามสกุลของเขานั่นเอง
ด้วยวิสัยทัศน์ที่ชัดเจนและความมุ่งมั่นในการผลิตคอนยัคคุณภาพสูง ในเวลาไม่นาน Camus ของเขาก็ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วทั่วทั้งฝรั่งเศส และจากนั้นไม่นาน ความนิยมก็ขยายออกไปนอกพรมแดน โดย อังกฤษกลายเป็นตลาดส่งออกแห่งแรกของ Camus ซึ่งถือเป็นจุดเริ่มต้นของการขยายกิจการไปทั่วโลก
การขยายอาณาจักรภายใต้ Edmond และ Gaston (รุ่นที่ 2)
ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 Edmond ลูกชายคนโต และ Gaston ลูกชายคนเล็กของ Jean-Baptiste ก็เข้ามาบริหารธุรกิจต่อเป็นรุ่นที่ 2 โดย Edmond เข้ามาดูแลด้านการผลิต และ Gaston เข้ามาดูแลด้านการตลาด ซึ่งเขามีบทบาทสำคัญในการทำให้แบรนด์เป็นที่รู้จักมากขึ้น โดยเดินทางไปทั้งยุโรป รัสเซีย และอเมริกา เพื่อโปรโมต Camus ให้คนทั่วโลกได้รู้จัก
ในช่วงเวลาดังกล่าว บริษัทยังเริ่มขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ให้มีความหลากหลายมากขึ้น โดยนำเสนอ Camus เวอร์ชันใหม่ๆ เช่น Camus Elegance ด้วย แต่ถึงแม้จะมี Camus เวอร์ชันใหม่ บริษัทก็ยังคงพิถีพิถันในการคัดเลือกองุ่น และใช้กรรมวิธีกลั่นแบบดั้งเดิม เพื่อให้แน่ใจว่าคอนยัคของพวกเขายังคงมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เปลี่ยนแปลง
Camus ดึงดูดความสนใจจากคนทั่วโลกได้อย่างรวดเร็ว และยังได้รับตำแหน่งอันทรงเกียรติในฐานะ คอนยัคของราชสำนักซาร์นิโคลัสที่ 2 ในรัสเซีย ด้วย โดยได้รับการยกย่องว่าเป็นสุราชั้นสูง สิ่งนี้ทำให้ชื่อเสียงของ Camus โดดเด่นมากยิ่งขึ้นจนได้รับความนิยมในหมู่ราชวงศ์และชนชั้นสูง
นวัตกรรมและการเติบโตในตลาดโลก (รุ่นที่ 3 และ 4)
เมื่อเวลาผ่านไป ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 Michel Camus หลานชายของ Jean-Baptiste ก็เข้ามาบริหารธุรกิจต่อเป็นรุ่นที่ 3 ภายใต้การนำของเขา Camus ได้รับการยอมรับมากขึ้นในตลาดใหม่ๆ โดยเฉพาะใน เอเชีย นอกจากนี้ เขายังนำนวัตกรรมใหม่ๆ มาใช้ในการผลิตคอนยัคด้วย เช่น การใช้ถังไม้โอ๊คขนาดเล็กสำหรับการบ่ม เพื่อควบคุมกระบวนการบ่มให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นและสร้างสรรค์รสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น
ในปี 1977 Paul Camus เข้ามาบริหารธุรกิจต่อเป็นรุ่นที่ 4 และคิดค้น Camus Napoleon ขึ้นมา ซึ่งเป็นคอนยัคที่ขายดีที่สุดในช่วงปี 1980 โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน ตลาดญี่ปุ่น ที่ทำกำไรได้อย่างมหาศาล และทำให้ชื่อเสียงของ Camus แข็งแกร่งยิ่งขึ้นในภูมิภาคเอเชีย
Camus ในปัจจุบัน : สืบสานประเพณีและสร้างสรรค์นวัตกรรม (รุ่นที่ 5)
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Cyril Camus ได้เข้ามาบริหารธุรกิจต่อเป็นรุ่นที่ 5 จนถึงปัจจุบัน ภายใต้การนำของเขา บริษัทยังคงสร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ๆ โดยขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์มากมาย ทั้งคอนยัคระดับพรีเมียม และรุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่น เพื่อตอบสนองความต้องการของนักดื่มที่หลากหลาย และคงความเป็นผู้นำในอุตสาหกรรม
ความหลงใหลในคอนยัคของครอบครัว Camus ไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของธุรกิจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิถีชีวิตด้วย พวกเขาทุ่มเทในการผลิตคอนยัคมานานกว่า 5 รุ่น พร้อมกับการอนุรักษ์วิธีการแบบดั้งเดิม และเปิดรับนวัตกรรมใหม่ๆ สิ่งนี้จึงทำให้ Camus ยังคงเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมคอนยัคมาจนถึงปัจจุบัน เป็นเครื่องยืนยันถึงความสำเร็จที่มาจากการผสมผสานระหว่างประเพณีและวิสัยทัศน์ที่ก้าวไกล
คุณสามารถค้นพบ Camus Cognac หลากหลายรุ่น เพื่อสัมผัสประสบการณ์คอนยัคระดับพรีเมียม ได้ที่ริมปิงทุกสาขานะคะ!