แชร์

Concha y Toro (กอนชา อี โตโร)

จุดเริ่มต้นของไวน์ในชิลีที่เปี่ยมด้วยวิสัยทัศน์

Concha y Toro (กอนชา อี โตโร) คือชื่อที่คอไวน์ทั่วโลกรู้จักดีในฐานะหนึ่งในบริษัทผลิตไวน์ที่มีอิทธิพลมากที่สุดจากลาตินอเมริกา ก่อตั้งขึ้นในปี 1883 โดย Don Melchor นักการเมืองและนักธุรกิจชาวชิลีผู้มากด้วยความกล้า วิสัยทัศน์ และแรงบันดาลใจจากไวน์ฝรั่งเศสที่เขาได้ลิ้มรสในแคว้น Bordeaux ชื่อของบริษัท Concha y Toro แปลตรงตัวจากภาษาสเปนว่า เปลือกหอยและวัวกระทิง ซึ่งสื่อถึงความอ่อนโยนและแข็งแกร่งในเวลาเดียวกันสะท้อนบุคลิกของผู้ก่อตั้งที่กล้าคิด กล้าทำ และเปี่ยมด้วยพลัง

แรงบันดาลใจจากฝรั่งเศสสู่เทคนิคไวน์ในชิลี

หลังจากเดินทางกลับจากฝรั่งเศส Don Melchor เริ่มปลูกองุ่นในเขต Maipo Valley โดยนำเข้าพันธุ์องุ่นชั้นดีจาก Bordeaux เช่น Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère และ Sauvignon Blanc พร้อมทั้งว่าจ้างผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์จากฝรั่งเศสให้มาช่วยพัฒนากระบวนการผลิต เขายังลงทุนในเทคโนโลยีการบ่มที่ทันสมัย รวมถึงสร้างห้องเก็บไวน์ใต้ดินเพื่อควบคุมอุณหภูมิและความชื้นอย่างแม่นยำ

การเติบโตจากไร่องุ่นเล็ก ๆ สู่บริษัทมหาชน

ไวน์ของ Concha y Toro ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องจนในปี 1923 บริษัทได้รับการจัดตั้งเป็นบริษัทมหาชน และในปี 1933 ก็ได้เข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ซานติอาโก กลายเป็นผู้ผลิตไวน์รายแรกของโลกที่ได้ขึ้นทะเบียนในตลาดหุ้นถือเป็นก้าวสำคัญที่ยืนยันความสำเร็จและความยั่งยืนของแบรนด์

Casillero del Diablo: ไวน์ที่มีตำนาน

หนึ่งในแบรนด์ไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของ Concha y Toro คือ Casillero del Diablo ซึ่งมีจุดเริ่มจากการที่ Don Melchor พบว่าไวน์ชั้นดีของเขาหายไปอย่างลึกลับ เพื่อป้องกันการขโมย เขาจึงเผยแพร่ข่าวลือว่าห้องเก็บไวน์ของเขาถูกสิงสู่โดยปีศาจ เรื่องราวนี้ไม่เพียงหยุดการขโมยไวน์ได้จริง แต่ยังกลายเป็นตำนานที่โด่งดังไปทั่วโลกจนกลายเป็นชื่อไวน์

ก้าวสู่เวทีโลกอย่างมั่นคง

ในปี 1994 Concha y Toro ได้กลายเป็นบริษัทไวน์จากลาตินอเมริการายแรกที่เข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก (NYSE) และในปี 1997 ก็ได้ร่วมมือกับ Baron Philippe de Rothschild จากฝรั่งเศส เพื่อผลิตไวน์ระดับพรีเมียมที่ชื่อว่า Almaviva ซึ่งได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติ

ความสำเร็จในระดับนานาชาติ

ตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมา Concha y Toro ได้รับรางวัลจากเวทีการแข่งขันไวน์ระดับโลกมากมาย เช่น Wine Spectator และ Robert Parker และยังติดอันดับ Worlds Most Admired Wine Brands จากนิตยสาร Drinks International อย่างต่อเนื่อง

รากฐานที่มั่นคง และอนาคตที่ยั่งยืน

ปัจจุบัน Concha y Toro เป็นเจ้าของไร่องุ่นกว่า 11,000 เฮกตาร์ในชิลี และส่งออกไวน์ไปยังกว่า 130 ประเทศทั่วโลก องุ่นที่ปลูกครอบคลุมทั้งสายพันธุ์แดงและขาว เช่น Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Chardonnay และ Sauvignon Blanc ซึ่งทั้งหมดนี้เติบโตในสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศที่เหมาะสมที่สุดของชิลี



บทความที่เกี่ยวข้อง
Duvel Tripel Hop (ดูเวล ทริปเปิล ฮอปส์)
ทำความรู้จัก Duvel Tripel Hop (ดูเวล ทริปเปิล ฮอปส์) เบียร์สไตล์ Belgian Strong Pale Ale ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากโรงเบียร์ Duvel Moortgat ประเทศเบลเยียม
Trappist Beer (แทรปพิสท์ เบียร์)
Trappist Beer (แทรปพิสท์ เบียร์) : น้ำเมาศักดิ์สิทธิ์ที่ประดิษฐ์ขึ้นด้วยมือของนักบวช
Cognac (คอนญัก) และ Brandy (บรั่นดี)
Cognac (คอนญัก) และ Brandy (บรั่นดี) ต่างกันอย่างไร
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
เปรียบเทียบสินค้า
0/4
ลบทั้งหมด
เปรียบเทียบ