แชร์

Bulla Dairy Foods

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นมคุณภาพดี ไม่ว่าจะเป็นโยเกิร์ต ชีส ครีม หรือเนย คุณอาจจะคุ้นเคยกับแบรนด์ Bulla Dairy Foods ซึ่งเป็นหนึ่งในบริษัทผลิตภัณฑ์นมที่เก่าแก่ที่สุดและเป็นที่รู้จักมากที่สุดของออสเตรเลีย ก่อตั้งขึ้นในปี 1910 โดย Thomas Sloan ที่ Moonee Ponds เมืองเมลเบิร์น วันนี้ Rimping Supermarket จะพาคุณไปเจาะลึกเรื่องราวความสำเร็จอันยาวนานของ Bulla Dairy Foods กันค่ะ

จุดเริ่มต้นเล็กๆ ในเมือง Moonee Ponds

เรื่องราวของ Bulla Dairy Foods เริ่มต้นขึ้นในปี 1910 เมื่อ Thomas Sloan ก่อตั้ง Bulla Cream Company ขึ้นมา โดยได้รับแรงบันดาลใจจากนมคุณภาพสูงที่ผลิตโดยเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในท้องถิ่น Thomas มองเห็นศักยภาพของนมในท้องถิ่นนี้ ด้วยเหตุนี้เขาจึงก่อตั้งบริษัทขึ้นมา เพื่อผลิตสินค้าที่ทำมาจากนม โดยรับนมมาจากฟาร์มของ William Sloan พี่ชายของเขา ซึ่งตั้งอยู่ใน Bulla เขตการปกครองในเมลเบิร์น อันเป็นที่มาของชื่อแบรนด์นั่นเอง

ในช่วงแรกๆ บริษัทมุ่งเน้นการผลิต เนยและครีม เป็นหลัก ซึ่งได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว เนื่องจากมีรสชาติ และคุณภาพที่เหนือกว่าคู่แข่งรายอื่นๆ นอกจากนี้ Thomas ยังนำผลิตภัณฑ์ของเขาใส่ เกวียนม้า ไปขายยังพื้นที่ต่างๆ ในท้องถิ่นอีกด้วย โดยนำผลิตภัณฑ์ทั้งเนยและครีมใส่ลงไปในกระป๋องทองแดง แล้วคลุมด้วยถุงเปียก เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความเย็นในระหว่างการขนส่ง สิ่งนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์ของเขาได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง แสดงให้เห็นถึงความใส่ใจในคุณภาพตั้งแต่เริ่มต้น

การขยายธุรกิจและการเติบโตของครอบครัว

ในปี 1914 Hugh Anderson พี่เขยของ Thomas ได้เข้ามาเป็นหุ้นส่วนในธุรกิจด้วย และในปี 1918 Jack น้องชายของ Hugh ก็เข้ามาร่วมด้วยเช่นกัน โดยความรับผิดชอบในการดำเนินธุรกิจถูกแบ่งออกอย่างชัดเจน: การตลาดและการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์เป็นความรับผิดชอบของ Jack และ Thomas ในขณะที่ Hugh จะรับผิดชอบด้านการผลิต

ภายใต้การดูแลของทั้ง 3 คน บริษัทเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุนี้ในปี 1920 Thomas จึงตัดสินใจขยายการดำเนินงาน และย้ายไปยังโรงงานที่ใหญ่กว่าเดิมในเขต Drysdale ทางตะวันตกเฉียงใต้ของเมลเบิร์น จากนั้นก็เพิ่มกำลังการผลิตขึ้นเป็นอีกหลายเท่า และเริ่มผลิตผลิตภัณฑ์นมที่หลากหลายยิ่งขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่ขยายตัว

ฝ่าวิกฤตเศรษฐกิจสู่ยุคทองหลังสงคราม

ในช่วงปี 1930 เศรษฐกิจทั่วโลกต้องเผชิญกับความท้าทายจากภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ แต่บริษัทก็สามารถฝ่าฟันช่วงเวลานั้นมาได้ โดยยังคงขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ครอบคลุมทั้ง ครีมสด ครีมเปรี้ยว และคอทเทจชีส แสดงให้เห็นถึงความแข็งแกร่งและความยืดหยุ่นของธุรกิจ

ยุคหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ถือเป็นช่วงเวลาแห่งการเติบโตที่สำคัญของ Bulla Dairy Foods เนื่องจากเศรษฐกิจเริ่มฟื้นฟู และความต้องการผลิตภัณฑ์นมคุณภาพสูงก็มีเพิ่มมากขึ้น บริษัทใช้ช่วงเวลานี้ในการเปิดตัว ไอศกรีมวานิลลา และโยเกิร์ต ซึ่งผลิตภัณฑ์ทั้งสองก็ได้ความนิยมอย่างรวดเร็ว และกลายเป็นสินค้าเรือธงของแบรนด์ในเวลาต่อมา