OTENTO Tomato (โอเทนโต โทเมโท)
OTENTO: ชื่อที่สื่อถึงพลังจากดวงอาทิตย์
OTENTO (โอเทนโต) คือแบรนด์มะเขือเทศคุณภาพที่ถือกำเนิดขึ้นในประเทศไทย ภายใต้การบริหารงานของบริษัท OTENTO (THAILAND) CO., LTD. ซึ่งเป็นบริษัทเครือข่ายของญี่ปุ่น ชื่อ "OTENTO" มาจากภาษาญี่ปุ่นว่า "おてんと" หรือ "お天道様" ที่หมายถึง "ดวงอาทิตย์" สื่อถึงพลังของธรรมชาติที่เป็นหัวใจหลักของการเพาะปลูก
ในปี พ.ศ. 2550 OTENTO ได้เริ่มต้นสร้างโมเดลการเกษตรรูปแบบใหม่ในประเทศไทย โดยผสมผสานภูมิปัญญาการเกษตรท้องถิ่นเข้ากับเทคโนโลยีการเกษตรที่ทันสมัยจากประเทศญี่ปุ่น เพื่อพัฒนาผลผลิตให้ได้มาตรฐานระดับโลก แม้จะเริ่มต้นจากการปลูกกล้วยหอมทอง แต่ต่อมาบริษัทก็มุ่งมั่นพัฒนาวิธีการเพาะปลูกและจัดจำหน่ายมะเขือเทศคุณภาพสูงในจังหวัดเชียงใหม่ จนกลายเป็นผลิตภัณฑ์หลักของแบรนด์
คิดให้ไกลระดับโลก ลงมือทำใกล้ชุมชน
ปรัชญาสำคัญของ OTENTO คือ คิดให้ไกลระดับโลก ลงมือทำใกล้ชุมชน (Think Globally, Act Locally) ที่สะท้อนผ่านการดำเนินงานอย่างชัดเจน บริษัทไม่ได้ทำหน้าที่เพียงแค่รับซื้อผลผลิตจากเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็น "สะพานเชื่อม" ระหว่างเกษตรกรและผู้บริโภคอย่างยั่งยืน
OTENTO ร่วมมือกับเกษตรกรท้องถิ่นในจังหวัดเชียงใหม่ โดยเน้นการ ถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยี จากญี่ปุ่น ให้คำแนะนำตั้งแต่การเลือกสายพันธุ์ การควบคุมคุณภาพ ไปจนถึงการพัฒนาสายพันธุ์มะเขือเทศให้มีรสชาติหวานฉ่ำ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดทั้งในไทยและญี่ปุ่น
ระบบจัดการครบวงจรเพื่อความยั่งยืน
จุดเด่นของ OTENTO คือการบริหารจัดการแบบครบวงจร ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ เริ่มตั้งแต่การส่งเสริมการผลิต การรับรองมาตรฐาน การตลาด ไปจนถึงการขนส่งและจัดจำหน่าย ทำให้เกษตรกรในเครือข่ายไม่ต้องกังวลเรื่องการถูกกดราคา และได้รับผลตอบแทนที่เป็นธรรม
เกษตรกรในเครือข่ายจะได้รับการอบรมเทคนิคการเพาะปลูกในโรงเรือนระบบ GAP (Good Agricultural Practice) การควบคุมโรคแมลง การใช้เทคโนโลยีและอุปกรณ์อัจฉริยะ รวมถึงการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่มีคุณภาพ สิ่งนี้ช่วยยกระดับทักษะของเกษตรกรไทยให้ก้าวสู่มาตรฐานโลก และสร้าง "ซัพพลายเชนผักและผลไม้" ที่โปร่งใสและมั่นคง
มะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์จาก OTENTO
OTENTO นำเสนอมะเขือเทศคุณภาพหลายสายพันธุ์ที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี:
- OTENTO OT-01: มะเขือเทศทรงกลมสีแดงสด เนื้อฉ่ำ รสชาติหวานอร่อย ซึ่งเป็นสายพันธุ์หลักที่ปลูกในโรงเรือนระบบ GAP และส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่น
- OTENTO Mini Tomato: มะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดเล็กที่ได้รับความนิยมสูงจากรสชาติหวานฉ่ำ เหมาะสำหรับรับประทานสด
- Honey Oval Tomato: มะเขือเทศสายพันธุ์พิเศษที่โดดเด่นด้วยรสชาติหวานคล้ายผลไม้
OTENTO มุ่งมั่นสร้างความเข้มแข็งให้เกษตรกรรายย่อย ทำให้ชาวสวนมีรายได้มั่นคง มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น พร้อมทั้งใส่ใจสิ่งแวดล้อมด้วยการใช้วัสดุรีไซเคิล และพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่ลดขยะ การทำงานของ OTENTO จึงเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของการทำธุรกิจที่สร้างคุณค่าอย่างยั่งยืนให้กับทั้งคน ชุมชน และสิ่งแวดล้อม